Lyngwyner Waldschrat
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Lyngwyner Waldschrat
| Art: | Getränk |
| Zutaten: | Waldmeister, Kräuter, Heidebeeren |
| Herkunft: | Lyngwyn (Markt Lyngwyn) |
| Bemerkung: | Kräuterschnaps (tiefgrün, leicht bitter) |
Der Lyngwyner Waldschrat ist ein leicht bitterer tiefgrüner Schnaps, wie vor allem in den Tavernen der Lyngwyner Lande ausgeschenkt wird. Genossen wird er zumeist nach einem reichhaltigen Mahl, da er die Folgen der Völlerei mildern soll.
Andere lokale Schnäpse, wie sie zum Beispiel um Niamadshus destilliert werden, findet man kaum. Sei es weil sie ohne Genehmigung des Grundherrn oder nur für den Eigenbedarf aus Heidebeeren (Wacholder etc.) hergestellt werden. Zudem ist die Rezeptur zu wenig gleichbleibend, da oft alles verwendet wird, was gerade vorhanden ist. Darum soll hier auch nicht weiter darauf eingegangen werden.